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Lista de ingredientes

  • 1 kg de Filé de Tilápia Copacol
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 200 ml de leite de coco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • Meio pacote de biscoito água e sal triturado
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Corte os Filés de Tilápia Copacol em tiras. Tempere com o suco do limão e deixe tomar gosto por uma hora.
  2. Em outra tigela, coloque o leite de coco, o sal, a pimenta-do-reino e o coentro picado. Coloque sobre o peixe.
  3. Passe o peixe pelo biscoito triturado. Frite o peixe em óleo bem quente até que fiquem bem dourados e crocantes.

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