Ingredientes
Ingredientes para a coxinha crocante:
- 1 ½ kg de Coxinha da Asa Temperada Sabor Caseiro Copacol
- 50 g de Farinha de Trigo Minda
- 50 g de farinha de rosca
- 50 g de fubá
- 50 g de queijo ralado
Ingredientes para o molho:
- 1 iogurte natural
- Folhas de hortelã a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo da coxinha crocante:
- Faça uma mistura com a Farinha de Trigo Minda, a farinha de rosca, o fubá e o queijo.
- Envolva as Coxinhas Copacol nesta mistura.
- Coloque-as em uma forma e leve para assar em forno quente até dourarem.
- Sirva com molho suave.
Modo de preparo do Molho:
- Pique a hortelã finamente, misture com o iogurte e tempere com o sal e a pimenta.
