Filé de Peito de Frango Recheado

Na hora de preparar uma opção fácil, rápida e saborosa o peito de frango é sempre uma boa opção. Além de ser muito versátil e combinar com diversas receitas diferentes, o peito de frango é também muito benéfico à saúde.

O lado bom desse ingrediente é que com ele é possível inovar na cozinha e preparar pratos variados, sem cair na rotina. Por isso, dessa vez, nossa dica é uma apetitosa receita de filé de peito de frango recheado.

O destaque dessa receita de peito de frango fica por conta do recheio, que leva abobrinha grelhada e queijo, deixando tudo muito mais saboroso. Como acompanhamento você pode servir anéis de cebola fritos, uma delícia!

Experimente você também esse filé de peito de frango recheado!

55min.

3 a 4 porções

Prato Principal

Ingredientes

600 g de Filé de Peito de Frango Copacol
1 abobrinha em rodelas
3 tomates
100 g de queijo muçarela
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Azeite para grelhar e untar a forma

Sugestão de acompanhamento: Anéis de Cebola Copacol

Modo de preparo

Tempere os filés de peito com sal e pimenta, grelhe numa chapa de ferro com um fio de azeite, deixando-os malpassados. Reserve.
Na mesma chapa, grelhe as rodelas de abobrinha. Reserve.
Descarte a pele a as sementes dos tomates e corte em cubos pequenos.
Rale o queijo muçarela.
Corte fendas nas superfícies dos filés grelhados, sem separar as partes. Em cada fenda, coloque fatias de abobrinha grelhada e queijo ralado.
Coloque os filés numa travessa untada com azeite, cubra com os cubinhos de tomate e o queijo restante.
Leve ao forno preaquecido a 180º C, por 10 a 15 minutos, ou até que estejam assados/cozidos por completo.
Sirva anéis de cebola fritos de acompanhamento.

Produtos nesta receita

Filé de Peito em Bifes Resfriado Bandeja de 600g

Onde Encontrar

Anéis de Cebola Congelados 400g

Onde Encontrar

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