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Essa receita é para os apaixonados por macarrão e hot dog! A mistura pode parecer inusitada de primeira, mas nós garantimos que você vai amar o resultado final do Macarrão com Salsicha Hot Dog!

Para ferver as salsichas, utilizamos um caldo de legumes feito previamente e depois acrescentamos a Seleta de Legumes Copacol. Posteriormente, jogamos o macarrão com as salsichas no caldo. O sabor que o caldo traz para o prato é incrível, o molho vermelho também acrescenta muito em sabor. Confira a receita de macarrão com salsicha hot dog e surpreenda-se!

Lista de
Ingredientes

  • 6 Salsichas Hot Dog Copacol
  • 300 g de espaguete
  • 150 g de Seleta de Legumes Copacol
  • 3 litros de caldo de legumes
  • 1 cebola picada
  • 6 tomates (sem pele, cortados em cubos)
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado a gosto

Modo de
Preparo

  • Corte as salsichas em 4 pedaços cada.
  • Espete alguns fios de espaguete nos pedaços cortados de salsicha.
  • Em uma panela, adicione o caldo de legumes, a seleta de legumes, o espaguete com as salsichas espetadas e cozinhe até que a massa esteja macia.
  • Enquanto a massa cozinha, em outra panela, doure a cebola em um fio de azeite, junte o tomate e cozinhe até desmanchar. Acrescente o ketchup e ajuste o sal.
  • Sirva o macarrão com o molho e salpique parmesão ralado.

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