Dicas de Inverno - Bebidas Quentes

Nos dias frios, as bebidas quente são sempre bem-vindas, confira aqui 3 dicas para te ajudar a aquecer neste inverno:

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 canela em pau
  • 1 caixinha de creme de leite
  • MODO DE PREPARO: Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea. Retire a canela e sirva quente.

CHOCOLATE QUENTE DE NUTELLA

1 xícara (chá) de leite (pode ser desnatado, se sua consciência aceitar esse desconto)

1 colher (chá) de chocolate em pó (chocolate em pó, nada de achocolatado!)

1 colher (sopa) bem cheia de Nutella (esta é a medida oficial. Se achar que foi muito ou pouco, ajuste na próxima vez)

Modo de preparo:

Em uma leiteira, junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio/baixo.

Mexa até a Nutella derreter e o leite esquentar. Quanto mais tempo ficar, mais escuro.

Quando achar que já está bom, desligue e sirva imediatamente!

Para dar um toque especial, coloque um pau de canela na panela quando tiver desligado o fogo e deixe lá por até 5 minutos. Retire antes de servir.

CHÁ VERDE COM GENGIBRE, LIMÃO E CANELA

Ingredientes (para 1 xícara)

1 xícara (de chá) de água

1 saquinho de chá verde

1 rodela de gengibre

1 pau de canela (pequeno)

Gotas de limão

Adoçante a gosto

MODO DE PREPARO: Coloque a água em uma panela e leve ao fogo com o gengibre e a canela. Deixe ferver, abaixe o fogo e deixe fervendo uns minutinhos. Desligue o fogo, acrescente o saquinho de chá verde, tampe e deixe ficar morno. Coe em uma xícara, coloque gotas de limão a gosto e depois o adoçante e pronto.