Portal do Agronegócio
19/11/2012
Bolo de Fubá
5 ovos claras separadas
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de royal
1 pitada de sal
Erva doce a gosto
Modo de Preparar:
Bater as gemas na batedeira com o açúcar até ficar cremoso, acrescentar os demais ingredientes, por último o royal e as claras em neve, levar ao forno por aproximadamente 45 minutos.
Lurdes Bianchini, participante do grupo feminino de Jotaesse.