Hoje bastante popular, a receita de escondidinho é uma das iguarias clássicas da nossa culinária, não é? O prato nasceu da necessidade de algo rápido, saboroso e nutritivo, mas ao mesmo tempo que fosse fácil de fazer e não exigisse tantos ingredientes.
A receita de escondidinho se espalhou pelo Brasil e, assim como outras diversas, ganhou suas próprias adaptações e versões. Hoje o escondidinho pode receber diversos recheios, e o nosso escolhido para a receita de hoje foi o Escondidinho de Linguiça de Frango.
Diferente das outras receitas de escondidinho, o nosso prato não é coberto por purê, mas leva um sabor todo especial com a polenta, responsável por cobrir o recheio da linguiça de carne.
Em apenas 50 minutinhos a nossa receita de Escondidinho de Linguiça de Frango pode render até 10 porções! Isso significa que você pode reunir os amigos ou a família para um delicioso almoço de domingo ou jantar mais informal.